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近畿大学開発「うなぎ味のナマズ」がグランフロントで試験販売!

      2015/07/08

来たる7/24(金)の土用の丑の日

グランフロント大阪
うなぎ味のナマズ
食べられるかもしれません!

fish_namazu

 

といいますのも、最近 近畿大学の
6年間に及ぶ研究で、ナマズの味を
ウナギに近づける方法が開発され、

その試験販売としてグランフロントの
近畿大学水産研究所にて
提供されることになったんです。

 

ただし先着30食限定!
かなり競争率が高そう…(;´∀`)

 

近大マグロで有名な近畿大学水産研究所

 

天然ウナギってここ数年で数が激減し
絶滅の可能性が高いらしいのですが
このナマズで代替できれば、日本人の
需要分をまかなえるんですって♪

しかも大きいから一匹で2人前取れて
値段も安いしでいい事づくめ!

5年位するとこのナマズの方が
メジャーになってるかもしれませんね。

 

なお、そのナマズはどのように
調理されるかといいますと。

提供メニューはこちら↓
d13864-5-234229-0うなぎ味のナマズ御重 2,200円

見た目は完全にうな重ですな(^^)

 

実際に食べた人の感想によると、

「ナマズと言われないと分からない」
「小骨がなくて食べやすい」
「生臭くない」

など評判は上々のようで♪

 

そもそもナマズを食べたことがない
私なんかが食べても全然違い
分からないんだろうな^^;

 

7/24(金)、予定が空いている方は
朝から並んでみてくださ〜い♪

 

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今日は何位ざんしょ?↓↓( *´艸`)

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近畿大学水産研究所 大阪店

グランフロント大阪
北館ナレッジキャピタル6F

提供日時 
2015/7/24(金) 11時〜
当日先着30食限定

ナマズメニューの予約不可

近畿大学水産研究所公式サイト
http://kindaifish.com/index.html

グランフロント大阪公式サイト
http://www.grandfront-osaka.jp

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あさい

あさい

ミーハーなアラサーOLです。なんでも最先端が集まるTOKYOに憧れて、大阪でも体験できる流行りものを日々探し中。本職はこんなハガキ屋さんで奮闘中です〜(*´∀`)→【ハガキストア】

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